Swoją drogę twórczą zaczynał od grafitti, a od liter przeszedł do bardziej skomplikowanych przedstawień. Tworzy na murach, płótnie i papierze, głównie sprejem, farbą i markerami. Znakiem rozpoznawczym Noriakiego jest "niezależny obserwator miejski" – Watcher. To jednooka postać, którą można zobaczyć na ulicach wielu polskich miast, a także w Londynie, Berlinie, Bukareszcie, Barcelonie, Lizbonie, Stambule czy Tokio. Najwięcej jest ich jednak w Poznaniu. W swoim mieście Noriaki zaskarbił sobie sympatię mieszkańców, a "Pan Peryskop", jak ochrzcili go poznaniacy, stał się symbolem miasta. Początkowo minimalistyczna postać z dominującym, szeroko otwartym okiem pojawiała się w miejscach, gdzie Noriaki chciał zwrócić uwagę odbiorców na konkretne rzeczy lub wydarzenia. Idea jednak szybko wyewoluowała w spontaniczne działanie uliczne. Dziś, jak mówi sam artysta, Watchery pojawiają się w najróżniejszych miejscach, niekiedy bez szerszego kontekstu. Powstają tam, gdzie pasują, są pewnego rodzaju tagiem traktowanym z przymrużeniem oka. Co ważne, kierunek wzroku Watchera nigdy nie jest przypadkowy, stanowi swoistą zagadkę dla widza.